Thursday, July 17, 2014
Rượu Mít
NGUYÊN LIỆU:
Nguyên liệu cần thiết cho món rượu mít gồm có:
- 1kg mít chín nhão
- 300g đường cát
- 1/10 lít men bánh mì (hay 1g: 1 viên)
- 1 lít nước
- 1/10 lít rượu đế
- 1 cái keo thủy tinh 3 lít
CÁCH THỰC HIỆN:
Các bước thực hiện món rượu mít:
- Mít lột vỏ, bỏ hột, xé tơi ra từng sợi.
- Lấy 150g đường trộn đều vào mít.
- Lấy men + rượu đế trộn lại, để vào hỗn hợp trên.
- Cho vào keo thủy tinh, đậy kín nắp lại, khoảng 4 ngày sau mít sẽ lên men rượu, có màu vàng, mùi thơm nồng.
- Lấy 1 lít nước + 150g đường hòa lại đổ vào, tiếp tục cho lên men (khoảng 10 ngày sau).
- Khi thấy nước trong thì nhắc ra, lắng trong tiếp tục.
Chúc các bạn thực hiện thành công món rượu mít.
Nguồn: setupnhahang.bepchien.com
You may also...
Món Ngon
-
Nguyên liệu: Cháo tim heo cần có các nguyên liệu sau: - Tim heo 1 quả - Hành tím 1 củ - Nước mắm ngon 1/2 muỗng cà phê ... -
Để làm bánh " Món bánh canh ngọt " chúng ta cần những nguyên vật liệu sau. - 600g bột gạo - ½ kg đường thẻ nấu với 400g nước ... -
Để làm món" bánh cam -bánh vòng "chúng ta cần những nguyên vật liệu sau. - 1 kg bột nếp xay mịn - 200g bột gạo lọc - 50g đườ... -
NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu để làm bánh bông lan xốp lá dứa bao gồm: - Dừa nạo: 455g - Lòng trắng trứng: 9 cái - Bột tartar: 1 muỗng ... -
Vật liệu: Nguyên liệu cho món cá chạch kho tộ gồm có: 500g cá chạch (lựa loại mập, to cỡ 2 ngón tay) – hành lá, ớt – tiêu, muối, đường,... -
Vật liệu: Nguyên liệu cho món ếch xào lá giang gồm có: 500g thịt ếch – 1 bó lá vang – bột cà ri hay bột nghệ - hành, tỏi – tiêu, muối, ... -
Nguyên liệu: Để thực hiện món lẩu tươi sống cần có các nguyên liệu sau: Thịt nạc 300g - Gan heo 200g - Tôm sú 300g - M... -
Để làm món " Bánh bò nướng " chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau. -Lượng bánh: 1 ổ đường kính 20cm - 150g bột gạo ( ¼ gó... -
BÁNH BÔNG LAN CUỘN NGUYÊN LIỆU: Bánh bông lan cuộn bao gồm những nguyên liệu sau: - Đường: 200g - Trứng: 8 quả - Sữa đặc ... -
Vật liệu: Nguyên liệu cần thiết cho món giò heo phá lấu gồm có: 1 khúc giò heo – ngũ vị hương – tỏi, hành khô, nước tương loại ngon, đư...
Comments[ 0 ]
Post a Comment