Wednesday, November 26, 2014
Bánh Ít Bột Nếp Nhân Dừa
NGUYÊN LIỆU
A – NHÂN
- 400g Dừa
- 400g Đường
- 50g Đậu phộng
- ½ Muỗng xúp bột năn
- 50g Dầu
B – BỘT
- 400g Bột nếp
- 400g Nước
- 1 Muỗng cà phê muối
- 1 Xấp lá chuối
CÁCH THỰC HIỆN
Cách làm bánh ít bột nếp nhân dừa
A – NHÂN
- Đậu phộng: rang vàng, giã nhỏ.
- Dừa và đường trộn chung với 50g nước.
- Xào dừa cho thâm đường, chế nước bột năn đã quậy tan vào dừa xào cho đến khi nhân dẻo và trong. - - Trộn chung với đậu phộng.
- Viên thành 25 cái đều nhau.
B – BỘT
- Bột vỏ: nhồi với nước sôi thay vì nước đường nấu sôi: giống bài bánh ít bột nếp nhân đậu.
- Vò viên nhân vào bánh rồi đem hấp chín. Xem bài bánh ít nhân đậu.
- Bánh chín sau 20 phút.
Tự học nấu ăn luôn là niềm yêu thích của chị em nội trợ.
You may also...
Món Ngon
-
Nguyên liệu: Cháo tim heo cần có các nguyên liệu sau: - Tim heo 1 quả - Hành tím 1 củ - Nước mắm ngon 1/2 muỗng cà phê ... -
Để làm bánh " Món bánh canh ngọt " chúng ta cần những nguyên vật liệu sau. - 600g bột gạo - ½ kg đường thẻ nấu với 400g nước ... -
Để làm món" bánh cam -bánh vòng "chúng ta cần những nguyên vật liệu sau. - 1 kg bột nếp xay mịn - 200g bột gạo lọc - 50g đườ... -
NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu để làm bánh bông lan xốp lá dứa bao gồm: - Dừa nạo: 455g - Lòng trắng trứng: 9 cái - Bột tartar: 1 muỗng ... -
Vật liệu: Nguyên liệu cho món cá chạch kho tộ gồm có: 500g cá chạch (lựa loại mập, to cỡ 2 ngón tay) – hành lá, ớt – tiêu, muối, đường,... -
Vật liệu: Nguyên liệu cho món ếch xào lá giang gồm có: 500g thịt ếch – 1 bó lá vang – bột cà ri hay bột nghệ - hành, tỏi – tiêu, muối, ... -
Nguyên liệu: Để thực hiện món lẩu tươi sống cần có các nguyên liệu sau: Thịt nạc 300g - Gan heo 200g - Tôm sú 300g - M... -
Để làm món " Bánh bò nướng " chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau. -Lượng bánh: 1 ổ đường kính 20cm - 150g bột gạo ( ¼ gó... -
BÁNH BÔNG LAN CUỘN NGUYÊN LIỆU: Bánh bông lan cuộn bao gồm những nguyên liệu sau: - Đường: 200g - Trứng: 8 quả - Sữa đặc ... -
Vật liệu: Nguyên liệu cần thiết cho món giò heo phá lấu gồm có: 1 khúc giò heo – ngũ vị hương – tỏi, hành khô, nước tương loại ngon, đư...
Comments[ 0 ]
Post a Comment